Начальник принес на работу (работаю поваром). Увидел, когда нож первый раз - думал ерундовина. Ан нет! Оптимально подходит для разделки и формовки мяса. Легко нарезает отбивные, стейки, гуляш. В руке не скользкий, удобный. Теперь домой такой хочу купить).
Швейцарское качество. Лезвие бритвенной заточки. Ручка в руке сидит, как влитая. Материал нескользкий даже в жирных руках. Легко перерезает жилы и рыбные косточки. Можно использовать для овощей и хлеба. Ручка яркая, но оттенок на фото немного отличается. 5 баллов ножу!
Острый, удобный. Цена соответствует качеству.
Нож качественный, но слегка длинный для меня. Стоит своих денег.
За полтора года в работе у ножа все хорошо. Острота прежняя, ручка такая же яркая и красивая. Всем рекомендую попробовать Викторинокс. Лучший представитель доступных ножей.