Кухонные ножи VICTORINOX для резки и чистки

Сделано в Швейцарии - это чувствуется сразу. На работе использую его каждый день для нарезки овощей и зелени. Широкое лезвие позволяет не только резать, но и аккуратно собирать продукты с доски. За две недели ни разу не подводил, заточка держится отлично. Красная ручка яркая, не скользит в руке. Единственное, кого это волнует - проверяйте подлинность, на рынке много подделок.

Собрал салат из помидоров и авокадо, и этот нож справился за секунды. Тонкое лезвие в 10 см идеально для овощей и фруктов, режет аккуратно, не давит мякоть. Рукоятка из чёрного пластика лежит плотно, не скользит. Весит всего 27 грамм - чувствуется лёгкость, но сталь X55CrMo14 уверенная, заточка острая. Приятно, что можно мыть в посудомойке.

Брат не расстаётся с этим ножом с самого дня рождения. Серрейторная кромка отлично справляется с помидорами и даже с гладкой кожицей фруктов, которые раньше приходилось пилить. Он хвалит, что лезвие долго остаётся острым, а ручка удобно лежит в руке и не скользит, даже когда нарезает что-то сочное. Видела, как он ловко шинкует авокадо и гранат - никаких усилий. Компактный, лёгкий, а красный цвет радует глаз на кухне. Отличный рабочий инструмент, который явно пришёлся ко двору.

Взял нож в первую же готовку - разделал курицу и нарезал овощи. Лезвие длинное, удобно и мясо от кости отделять, и соломку шинковать. Рукоять отлично лежит в ладони, не скользит. Приятно удивило, что обухом можно чеснок придавить - мелочь, а удобно. Сталь явно держит заточку, режет точно и уверенно. Швейцарская надёжность чувствуется в каждом движении.

Месяц пользуюсь этим ножом на даче и дома. Изогнутое лезвие в 6 см реально выручает, когда нужно сделать фигурную нарезку - вырезал и розу из помидора, и лебедя из моркови. Держит заточку отлично, сталь явно добротная, швейцарская. Рукоятка из пластика не скользит даже влажными руками, что важно при чистке овощей. Вес всего 19 грамм, в руке ощущается как продолжение пальца. Для мелкой аккуратной работы - то, что надо. Пока ни одной претензии, только положительные эмоции.