Пользуюсь данной моделью (5.6663.15) несколько месяцев, для меня немного длинноват, больше удобен даже в качестве филейника. Кончик ножа очень и очень мягкий, поэтому на камнях точить неудобно, зато на мусате пару движений и нож снова готов к работе. В общем любые обвалочные ножи удобнее мусатить.
Добротный обвалочный нож, удобный в быту, можно резать не только мясо, но и фрукты с овощами. Полностью соответствует описанию.
Нож отличный, а доставка довольно долгая. Но это скорее всего вина транспортной компании. По качеству самого ножа вопросов нет.
Соотношение цены и качества вне всяких похвал. Считаю, что стоит своих денег.
Отлично защелкивается лезвие, никогда не раскроется случайно. И нож имеет легкий вес, поэтому можно носить с собой по мере надобности. Я его держу, как запасной и он не раз меня выручал.