Кухонные ножи VICTORINOX розовые

Розовый цвет рукоятки меня сначала смущал, но в деле нож оказался отличным. Лезвие длиной 17 см из молибден-ванадиевой стали с двусторонней заточкой сразу показало себя: нарезал и овощи, и мясо - всё тонко и аккуратно. Баланс отличный, рука не устаёт. Врезной монтаж лезвия даёт уверенность, что ничего не разболтается. Твёрдость 55-56 HRC - золотая середина. И мыть в посудомойке можно, что очень удобно.

Отец месяц пользуется этим ножом и не нахвалится. Говорит, лезвие очень тонкое - нарезает всё идеально, особенно зелень и овощи. Рукоятка розовая, пластиковая, не скользит в руке, даже когда руки мокрые. Вес 124 грамма, баланс отличный - рука не устаёт за готовку. Моет в посудомойке, сталь X55CrMo14 с твёрдостью 55-56 HRC пока держит заточку отлично. Универсальный, подходит и для мяса, и для рыбы.