Взял набор с собой на дачу, чтобы разделать только что снятый с мангала шашлык. Нож с вилкой очень лёгкие, ручки эргономичные, не скользят в руке. Вилка отлично держит кусок, когда горячее мясо режешь. Нарекание одно: для меня красный цвет уж очень яркий, но это дело вкуса. В остальном - качество швейцарского Victorinox чувствуется сразу.
Купила этот набор сыну, и он в восторге. Говорит, нож очень острый, овощи режет идеально, а овощечистка вообще удобная - кожура снимается тонко и легко. Ручки лёгкие, в руке лежат отлично, не скользят. Приятно, что можно мыть в посудомойке, и сделано всё в Швейцарии. Отличная вещь для ежедневной готовки.
Давно присматривался к хорошим овощным ножам, и этот набор полностью оправдал ожидания. В комплекте два лезвия - на 8 и 11 см, плюс удобная овощечистка. Сразу оценил волнистую заточку: кожура снимается легко, а острый кончик помог аккуратно вырезать глазки у картофеля. Швейцарская сталь с заявленной твёрдостью 55-56 HRC внушает доверие, ручки из полипропилена лежат надёжно. Мыть в посудомойке разрешено, что очень удобно.
Только что опробовала нож - нарезала им куриное филе и яблоки. Лезвие тонкое, 19 см, идет просто идеально, без усилий. Рукоятка красная, пластиковая, лежит в руке удобно и не скользит. Произведен в Швейцарии, сталь X50CrMoV15. Понравилось, что можно мыть в посудомойке. Настоящий Victorinox, качество чувствуется сразу.
Только распаковал набор - и сразу в бой. Взял гладкий нож для картофеля и лука, серрейторный для помидоров и багета. Лезвия 10 см, острые как в первый день, кончик удобно вырезает глазки. Ручка шероховатая, не скользит даже в мокрой руке, вес лёгкий - работаешь быстро. Оба ножа ощущаются надёжно, сталь держит заточку, заявленные 55-56 HRC чувствуются. Упаковка - простая белая коробка, но внутри всё на месте. Для ежедневной готовки - идеально, мыть в посудомойке не пробовал, но производитель разрешает. Пять из пяти, без оговорок.