Нож маленький. но очень крутой. заточка просто классная работа им одно удовольствие
Отличный нож, заводская заточка как у бритвы, с рыбы филе снимает за три секунды.
Отличный большой кухонный нож. Фирменная "острота" ножей этой марки плюс размер для разделки крупного - мяса, стейков, рыбы, балыка и т.п.
Пользуюсь данной моделью (5.6663.15) несколько месяцев, для меня немного длинноват, больше удобен даже в качестве филейника. Кончик ножа очень и очень мягкий, поэтому на камнях точить неудобно, зато на мусате пару движений и нож снова готов к работе. В общем любые обвалочные ножи удобнее мусатить.
Ножик удобный, режет хорошо, использовали мало, но оценили. Рукоять очень дешёвая, скользкая, но удобная.