Классический представитель фирменного качества. Для сервировки стола подходит идеально. За 3 года использования никаких деформаций.
Нож называется «мечта лентяя», точить не нужно, подходит для приготовления бутербродов и салатов. Резать все вполне удобно.
Филейный нож, он и предназначается ведь для филе. Не стоит ждать, что он вам рыбу порубит или арбуз порежет. Он соответствует заявленным характеристикам и вполне качественно нарезает ломтики красной рыбы, птичьего мяса, буженину, ветчину и т.д.
Нож из разряда самых ходовых. Всегда участвует в приготовлении бутербродов, масло с масленки доставать удобно. Сыр и колбасу порезать. Хлеб, кстати тоже. Универсальный хороший нож, тем более за свои деньги.
Серрейторное лезвие не нужно затачивать, что уже огромный плюс. Ну а то, что нож от Викторинокс исключает все другие минусы. Качество на высоте.