Кухонные ножи VICTORINOX

Отец - заядлый дачник, вечно возится с урожаем. Подарила ему этот набор Victorinox. Со слов: овощечистка Iota - просто космос, чистит яблоки за секунду, кожура летит тонкой лентой. Ножиком с серрейтором он ловко режет помидоры, не давит их. Только вот ручки показались ему маловаты для его крупной ладони. В остальном - швейцарская точность, ножи острые, лежат в ящике компактно.

После старого ножа для овощей это совсем другой уровень. Серрейторная кромка отлично справляется с помидорами, не давя мякоть, и кожу снимает легко. Ручка удобная, не скользит, лезвие с закругленным концом - приятно использовать и как столовый прибор. Мыть в посудомойке можно, что плюс. Единственное, закругленное острие не для всех задач, но для своего назначения - отлично.

Пользуюсь на работе ежедневно. Оранжевый цвет сразу заметен среди бумаг, ничего не теряется. Лезвие с волнистой кромкой отлично режет фрукты на обед и легко вскрывает конверты. Вес всего 42 грамма, в кармане рубашки не чувствуется. Очень доволен компактностью и тем, что лезвие надёжно фиксируется. Мою в посудомойке - без проблем.

Сразу опробовал набор на завтраке: овощечистка с двусторонним лезвием лихо сняла кожуру с яблока и в одну, и в другую сторону - удобно. Маленький нож отлично справился с грибами, а томатным аккуратно нарезал помидор, не помяв его. Лезвия действительно сверхострые, ручки лежат в ладони надежно. Приятно, что все можно мыть в посудомойке. Швейцарская сборка чувствуется.

Набор из двух ножей - отличное пополнение кухни. Сиреневый и серый цвета смотрятся свежо, рукоятки с геометрией действительно не скользят. Лезвия разные: одно гладкое для чистки, второе серрейторное - томаты режет без усилия, не давит мякоть. Вес комфортный, рука не устала даже после десятка овощей. Заточка с завода острая, сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55-56 HRC - классика Victorinox. Доволен, как первый блин не комом.