Кухонные ножи VICTORINOX фиксированные

Наконец-то заменил свой старый кухонный нож на этот швейцарский Victorinox. Достал из коробки - сразу приятный вес, 126 граммов, лезвие 22 сантиметра. Взял для разделки курицы: длинным клинком удобно потрошить тушку, а широким лезвием, как лопаткой, переносить куски. Обухом даже пару зубчиков чеснока придавил прямо на доске. Пластиковая ручка Fibrox отлично лежит в ладони, не скользит. Острота отличная, твёрдость 55-56 HRC. Производитель пишет, что мыть в посудомойке можно - это большой плюс. Доволен покупкой.

Только что разделал первую рыбу этим ножом - впечатления отличные. Лезвие длиной 25 см из швейцарской стали идеально подошло для филетирования. Очень острый с завода, двусторонняя заточка, режет как по маслу. Рукоятка эргономичная, нескользящая, в мокрой руке сидит надежно. Отдельно порадовало, что производитель разрешает мыть в посудомойке. Вес 180 грамм - легкий, рука не устает. Качество чувствуется сразу, видно, что не подделка.

Взял нож в первую очередь для помидоров, но он сразу стал универсальным. Серрейторная кромка отлично справляется с гладкой кожицей, не повреждая мякоть - томаты режет аккуратно, сок не вытекает. Приятно удивило, что и мягкий сыр с багетом ему под силу. Ручка удобная, нескользящая, лежит в ладони уверенно. Закругленное остриё пригодилось, чтобы намазать масло. Доволен, что нож компактный, но при этом справляется с разными задачами.

Взял нож для разделки мяса, и он сразу стал моим фаворитом на кухне. Лезвие длиной 15 см из стали X50CrMoV15 отлично справляется с птицей и овощами - режет легко и точно. Рукоятка из пластика не скользит даже влажной рукой, лежит удобно, усталости не чувствую. Приятно, что производитель из Швейцарии и нож можно мыть в посудомойке, не боясь испортить. Полностью довольна покупкой, качество на высоте.

Наконец-то я избавилась от вечно рассыпающихся ножей в ящике стола! Взяла набор Victorinox Swiss Classic - и сразу почувствовала разницу. Вчера впервые достала подставку из бука: она плотно стоит на столе благодаря прорезиненному дну, даже не скользит. Удобно, что пазы скошены - ножи входят легко, не цепляются. Лезвия острые, сталь X50CrMoV15 с заявленной твёрдостью 55-56 HRC. Сантоку длиной 17 см отлично справилась с тыквой, а маленький нож на 8 см - с помидорами. Пять штук в комплекте, все из Швейцарии. Очень довольна порядком на кухне.