Пользуюсь данной моделью (5.6663.15) несколько месяцев, для меня немного длинноват, больше удобен даже в качестве филейника. Кончик ножа очень и очень мягкий, поэтому на камнях точить неудобно, зато на мусате пару движений и нож снова готов к работе. В общем любые обвалочные ножи удобнее мусатить.
Классический представитель фирменного качества. Для сервировки стола подходит идеально. За 3 года использования никаких деформаций.
Отлично справляется с измельчением лука, морковки, любого овоща. Мясо режет, как масло. Даже хлеб можно отрезать. Поэтому для любителей крупных инструментов на кухне самое ТО)!
Ножик очень острый, имеет оптимальную длину клинка. Рукоять яркая, симпатичная. Несмотря на игрушечный вид, нож выдерживает значительные нагрузки. Лучший универсальный нож для дома.
Добротный обвалочный нож, удобный в быту, можно резать не только мясо, но и фрукты с овощами. Полностью соответствует описанию.