Пользуюсь данной моделью (5.6663.15) несколько месяцев, для меня немного длинноват, больше удобен даже в качестве филейника. Кончик ножа очень и очень мягкий, поэтому на камнях точить неудобно, зато на мусате пару движений и нож снова готов к работе. В общем любые обвалочные ножи удобнее мусатить.
Острый нож, качество хорошее. Но ручка какая-то грубоватая, угловатая. Пальцу упереться некуда. То есть для нарезки мяка усилия прилагать для меня как-то неудобно. Доставка быстрая, упаковка целая, как и нож.
Дороговат немного нож, но здесь он дешевле, чем в других местах. В остальном все на высоте. Покупкой доволен, рекомендую всем остальным.
Добротный обвалочный нож, удобный в быту, можно резать не только мясо, но и фрукты с овощами. Полностью соответствует описанию.
Хваткий в руке, подходит мужчинам. Чувствуется по весу, очень острый. Отлично сбалансирован и сведен. В общем-то за 3 года еще не нашел изъянов.