Пользуюсь таким два года, разделываю мясо и вообще все по нарезке овощей и фруктов, острый нож как бритва, точится легко, купила ещё два на подарок и себе (резерв), этому ножу замену пока не ищу он как раз по мне!
Бритвенная острота клинка, ухватистый, удобный. Может рубить мясо со костью. Подходит для любого мяса: свинина, говядина, птица, рыба. Отличный мужской нож!
Доволен в высшей степени. Нож супер! Сам режет!!!
Отличный нож. Удобная ручка, острый. Рекомендую. Покупала такие же 19 см и 12. Этот оказался оптимальным для обычного повседневного использования.
Острый, ухватистый, нескользкий. Лезвие не ржавеет - это точно. Потому что был забыт в чашке с водой на сутки - ни следа не осталось. Соответствует заявленным характеристикам.