Настоящий нож-слайсер. Идеально нарезает сыр, колбасу вареную, копченую и сырокопченую, в том числе. Подходит и для более жирных видов, типа бекона. Рукоять нескользкая. Мне нравится.
Острый, удобный. Цена соответствует качеству.
За 2 года только раза три подтачивал мусатом. Благодаря яркой ручке, нож всегда заметен на столе и на природе, если приходится выезжать с ним на дачу. Не хватает к нему чехла. Но проблема тоже разрешимая - купил отдельно. Всем доволен.
Нож качественный, но слегка длинный для меня. Стоит своих денег.
За полтора года в работе у ножа все хорошо. Острота прежняя, ручка такая же яркая и красивая. Всем рекомендую попробовать Викторинокс. Лучший представитель доступных ножей.