Нож маленький. но очень крутой. заточка просто классная работа им одно удовольствие
Отличный нож, заводская заточка как у бритвы, с рыбы филе снимает за три секунды.
Пользуюсь данной моделью (5.6663.15) несколько месяцев, для меня немного длинноват, больше удобен даже в качестве филейника. Кончик ножа очень и очень мягкий, поэтому на камнях точить неудобно, зато на мусате пару движений и нож снова готов к работе. В общем любые обвалочные ножи удобнее мусатить.
Пользуемся уже 2 года. Несмотря на нагрузку лезвия в рукояти не расшаталось, острие целое, без зазубрин. Точу на камне. Считаю, что нож стоит своих денег.
Доставлен в срок с курьером, оплата на месте. Очень удобно. Качество хорошее, Всем довольна.