И для отбивной, и для стейка, и колбаску порезать, и рыбку. Кости резать не рекомендую - лезвие узкое для этого. Ручка не скользит - ухватистая. Покупкой доволен.
Большой мужской резак. Чувствуется в руке, рукоятка ухватистая, шероховатая. Лезвие не расшатывается, очень острое. Почти не тупится. Всем доволен.
Яркий веселенький цвет, но вот в реальности он немного другой, а острота серьезная. Длинное очень лезвие, можно филе нарезать тонкими пластиночками. Отличное качество!
Нож профессиональный. Пользовался таким у друзей - правда очень острый. Не гнется. В итоге купил и себе, все нравится.
К сожалению, нигде не написана толщина лезвия. Клинок в обухе не тонкий. Это настоящий резак для мяса, и подходит он не для всех продуктов. К качеству без претензий - острый, удобный. Легко чистится. Доставка быстрая, в использовании уже 1,5 года - все отлично.