Начальник принес на работу (работаю поваром). Увидел, когда нож первый раз - думал ерундовина. Ан нет! Оптимально подходит для разделки и формовки мяса. Легко нарезает отбивные, стейки, гуляш. В руке не скользкий, удобный. Теперь домой такой хочу купить).
Подходит для овощей, мяса, сыра, колбасы. Мне очень нравится нож на вид и по качеству.
Швейцарское качество. Лезвие бритвенной заточки. Ручка в руке сидит, как влитая. Материал нескользкий даже в жирных руках. Легко перерезает жилы и рыбные косточки. Можно использовать для овощей и хлеба. Ручка яркая, но оттенок на фото немного отличается. 5 баллов ножу!
Эргономичная ручка. По остроте и качеству замечаний нет.
За 2 года только раза три подтачивал мусатом. Благодаря яркой ручке, нож всегда заметен на столе и на природе, если приходится выезжать с ним на дачу. Не хватает к нему чехла. Но проблема тоже разрешимая - купил отдельно. Всем доволен.