Нож называется «мечта лентяя», точить не нужно, подходит для приготовления бутербродов и салатов. Резать все вполне удобно.
Серрейторное лезвие не нужно затачивать, что уже огромный плюс. Ну а то, что нож от Викторинокс исключает все другие минусы. Качество на высоте.
Клинок острый, режет хорошо. Держать в руке удобно.
Внешне выглядит не очень надежно, зато 2 раза падал на кафельный пол и оставался целым. В отличие от 2-х моих керамических ножей, которые сразу лишились кончиков. Вот такое случилось испытание.
Нож удобный, режем на кухне все. Не боится посудомойки. Цена адекватная.