Очень острый, по моим ощущениям слишком лёгкий, но это не недостаток. Однозначно, стоящее приобретение.
Отличный большой кухонный нож. Фирменная "острота" ножей этой марки плюс размер для разделки крупного - мяса, стейков, рыбы, балыка и т.п.
В описании же написано - подходит для повседневного использования. Ну я и купила для каждодневной работы. Для тех, кто любит, чтоб нож в руке чувствовался - идеальный вариант. Зато можно и арбуз порезать, и дыню, и тыкву даже! Легко работать. 5 баллов за инструмент!
Мужской поварской резак. Идеально подойдет начинающим поварам, тем кто не заработал еще на ножи с шестизначной стоимостью! Для дома вообще отличное решение. Практически универсальный инструмент. Рекомендую.
Острый, чувствуется в руке. Удобная рукоять, не скользкая.