Эргономичная ручка. По остроте и качеству замечаний нет.
Хороший серрейторный нож, острый клинок, удобная ручка. Она гладкая, но тут кому как нравится. При доставке помяли упаковку немного, но с ножом ничего не сучилось.
От души спасибо производителю, что продолжает радовать отличными ножами. Острие бритвенное, ручка удобная, подходит для мужской руки. Очень хороший нож, справляется с резкой хлеба, пиццы, сыра, масла, колбасы. Точить не нужно. Считаю, что стоит своих денег.
Крутой нож, отвечает заявленным характеристикам. Благодаря закруглению на конце легко отрезает масло. Может порезать замороженное мясо, не расшатывается в рукоятке.
Серрейторные Викториноксы не надо точить - это плюс. Недостатков пока не обнаружил - острый, удобный, универсальный. Всем рекомендую.