Пользуюсь таким два года, разделываю мясо и вообще все по нарезке овощей и фруктов, острый нож как бритва, точится легко, купила ещё два на подарок и себе (резерв), этому ножу замену пока не ищу он как раз по мне!
Отличного качества сталь. Редко приходится подтачивать и острота быстро восстанавливается. Не ржавеет, от кислоты - не темнеет. Ручка удобная.
викторинокс в некотором роде стандарт качества. при большом тираже сохраняют достойное качество. продуманно, удобно, достаточно вменяемая цена
Острый, удобно масло и сыр резать за счет закругленного носика. Режу хлеб, колбасу, овощи и фрукты, даже картошку почистить можно. Замечательный помощник на кухне!
Отличная заводская заточка, лезвие гибкое, но не деформируется. Для всех продуктов подойдет.