Отличного качества сталь. Редко приходится подтачивать и острота быстро восстанавливается. Не ржавеет, от кислоты - не темнеет. Ручка удобная.
Подходит для мужской руки, удобный, сбалансирован хорошо. Режет без усилий. Доставка быстрая)
Отличная заводская заточка, лезвие гибкое, но не деформируется. Для всех продуктов подойдет.
Нож соответствует своей цене. Как говорится, дорого, зато качественно. За два года еще не разу муж не точил. Лезвие кажется немного тонкое, но тут кому как нравится.
Необычное решение - белая рукоять. Очень боялась, что со временем пожелтеет пластик из-за загрязнений, ну и от времени. Но материал хорошо отмывается самыми простыми моющими средствами. Лезвие, конечно же, острое, качественное.