Хваткий в руке, подходит мужчинам. Чувствуется по весу, очень острый. Отлично сбалансирован и сведен. В общем-то за 3 года еще не нашел изъянов.
Весьма универсальный нож как для разделки мяса, так и для овощей. Бесспорно он лидер в своей ценовой нише.
Муж купил точилку для дома в этом же магазине, поэтому подтачивает его раз в полгода и острота держится, как с нова. В руке нож, как влитой. Справляется с мясом, овощами, фруктами, хлебом - универсальный нож. Подойдет, наверное, профессиональным поварам.
Просто потрясающая вещь, никогда не думала что можно так легко чистить кабачки и другие овощи!!!
Удобная, эргономичная рукоятка. Клинок острый, почти не тупится. Сталь не темнеет и не ржавеет. Всем довольны. Доставка за 1 день