Весьма универсальный нож как для разделки мяса, так и для овощей. Бесспорно он лидер в своей ценовой нише.
VICTORINOX, без сомнения, лидирует на нашем рынке ножей. потому как цена доступная, а острие ого-го, аж самому страшно! Качественный, крепкий, увесистый. Лучшее орудие труда для мясника!
Муж купил точилку для дома в этом же магазине, поэтому подтачивает его раз в полгода и острота держится, как с нова. В руке нож, как влитой. Справляется с мясом, овощами, фруктами, хлебом - универсальный нож. Подойдет, наверное, профессиональным поварам.
Подарила такой мужу. Всегда помогает мне мясо разделывать. Пробовали резать заморозку. Не тупится. По качеству одни плюсы!
У ножа удобная рукоятка, толстое лезвие, антикоррозийная стойкость. В общем-то почти сплошные плюсы, кроме цены - хотелось немного дешевле, зато качество отличное.