Стальная, крепкая и качественная, работой доволен на все 100. Но для меня очень критично, что из пазов надо щеткой вычищать грязь, иначе она просто потеряет свой вид.
Изящный, так сказать нож. Красивая ручка. Брендовые гравировки на лезвии и на рукояти присутствуют. Острота фирменная. Считаю, что выгодно вложила деньги.
Хороший нож. Качество виксов всегда на высоте. Лезвие бритвенное, очень острое. Медленно затупляется. 2 года на кухне - муж точил всего 3 раза.
Для всех, кому надоело моторная и долгая процедура по чистки картошки, то обязательно советую приобрести данную чистилку. Острая и качественная.
Отлично подходит для разделки мяса. Ручка удобная, яркая - никогда не теряется. Доставка быстрая.