Хороший серрейторный нож, острый клинок, удобная ручка. Она гладкая, но тут кому как нравится. При доставке помяли упаковку немного, но с ножом ничего не сучилось.
Серрейторные Викториноксы не надо точить - это плюс. Недостатков пока не обнаружил - острый, удобный, универсальный. Всем рекомендую.
Профессиональный нож, отлично справляется с поставленными задачами. Я как повар отвечаю за свои слова. Превосходит в некотором смысле японские дорогие ножи. У меня есть всякие, поэтому могу сравнивать. Наконец, легкий вес - для меня это огромный плюс, так как готовить приходится много и важно, чтобы не уставали руки. Всем рекомендую.
Стоит недорого, универсальный, забирали с магазина, оплачивали картой. Удобные условия, без всяких проблем.
Брала его именно для рубленых котлет. У нас в семье все любят это блюдо, а маленьким ножом вырезать каждый отдельный брусочек - это долго и напряжно. Этим резаком можно резать и рубить по доске с мясом, он измельчит. Сэкономит вам время и силы. Оправдал все ожидания.