Кухонные ножи VICTORINOX обвалочные, поварские (ножи шеф-повара) - Отзывы

Хороший нож. Качество виксов всегда на высоте. Лезвие бритвенное, очень острое. Медленно затупляется. 2 года на кухне - муж точил всего 3 раза.

Подходит для мужской руки, хваткая ручка. Не маленькое острое лезвие. Стоит своих денег.

Как ни странно, с мясом может и помельче нож справиться, а вот зелень качественно порубить - не каждый. Я повар, и покупала себе этот нож для работы. Год в использовании, только хорошие впечатления. Рубит все - и зелень, и овощи, и мясопродукты.

Очень удобная ручка. Действительно не скользит в руке. Выдерживает и воду, и жир. Лезвие не ржавеет, не обкалывается. Может порезать любые продукты.

У нас на птицефабрике у мясника такой. Я видела, как он работает, отличный инструмент. Острый и крепкий нож, доставка своевременная. Всем довольна.

Брали для мяса, оказалось что подходит для любых продуктов. Крепкий очень нож, чувствуется в руке. Может справиться даже с замороженными продуктами. Но вот упаковка разочаровала немного, порвали ее по углам, нож в порядке, он просто шикарный.

Нож отличного размера, можно использовать для обвалки в больших объемах. Рукоятка удобная, не выскальзывает из руки. Всем доволен.

Отличный нож для любой нарезки. Наверное и шпиговать им тоже удобно - не пробовал. Брал, как универсальный. Серрейторная нарезка не требует заточки, закругленные на конце позволяет резать даже выпечку или торты. Отличный нож, только вот посылку с ним ожидали долго. Всем рекомендую.

Крутой нож, вне всяких сомнений. Очень острый. Лезвие толстое - никогда не прогнется, может резать замороженное мясное филе и брикеты с замороженной килькой, например. То есть выдерживает нагрузки и в рукояти не расшатывается. Покупкой доволен.

Держит заточку, неплохой хват. Яркая рукоятка, удобная в руке. По весу легкий для своих габаритов. Как-то даже непривычно.

У ножа удобная рукоятка, толстое лезвие, антикоррозийная стойкость. В общем-то почти сплошные плюсы, кроме цены - хотелось немного дешевле, зато качество отличное.

Отличный резак для мяса, шашлыка, стейков. Легко вырезает жилы, срезает мясо с кости.

Производитель, как всегда на высоте! Нож очень острый. Даже я умудрился порезаться в начале использования, не говоря про жену. Легко чистится даже светлая ручка, можно мыть в посудомойке. Затачивал на камне 2 раза - точится легко.

Доставлен вовремя, упаковка целая, клинок острый с «коробки». Доволен покупкой.

Ножу не хватает ножен. Если дома хранить, то, конечно, есть подставка или ящичек для столовых приборов. А если на работе, то можно испортить. По качеству все отлично, острый, крепкий, нормальная толщина с обуха.

Отличный нож, очень острый, нужно беречь пальчики от порезов. Можно резать не только мясо, но для него подходит наилучшим образом.

Нож универсальный. Работать им удобно, рука не устает, рукоятка шершавая слегка, поэтому не выскальзывает во время нарезки. Не жалею, что купила.

У ножа действительно удобная рукоять. Очень эргономичная. Материал не скользит в мокрых руках. Ухватистая. подходит для мужской руки.

В эксплуатаций хороший - острый, удобный. К качеству претензий нет. Доставка быстрая, претензий к компании нет.

Универсальный размер клинка, поэтому можно использовать не только для мяса. При необходимости легко порежет батон, сыр и колбасу. Ухватистая ручка, классический цвет. Но вот заказы на сайте перепутали как-то, ко мне приехал другой нож, но замену произвели успешно и быстро. Спасибо менеджерам.

Профессиональный клинок для разделки и нарезки мясопродуктов. Справляется с небольшими костями и заморозкой. Цена соответствует качеству.

Нож для обвалки, поэтому, девочки, если вы решили использовать ножик для колбаски - берегите пальцы. Муж сказал - это мне наказание, чтоб нож не портила.

Швейцарское качество. Острый. Долго не тупится. Ручка ухватистая, не скользит.

Таким ножом легко резать сыр с колбасой без всяких проблем. Вообще он универсальный и подходит к любым продуктам. Удобная эргономичная ручка, руки не скользят. Стоит своих денег.

Ручка очень удобная. Можно всей ладонью обхватить и надавить на мясо. Острый, качественный. Только хорошие впечатления.

Мне кажется, что для такого клинка тонковато лезвие, но это мое субъективное мнение.. В принципе ручка комфортная, не скользит, заточка хорошая. Время покажет, как служить будет. Пока все нормально.

Нож для разделки мяса и действительно может отрезать тонкий кусок на доске, на весу, если тушка подвешена. С его эргономичной рукояткой работать инструментом можно долго. Но вот доставку задержали, но это ерунда.

Для меня это универсальное решение ножа. Если делить их на женские и мужские, то я в принципе мужские больше люблю. Ими работать удобнее. У этого инструмента довольно толстое лезвие, поэтому даже рыбу среднего размера или замороженное мясо он режет отлично. Заминка была с доставкой, посылка долго шла, но тут уже может и вина почты. Всем довольна.

Нож отлично подходит для резки мяса. Нож никогда не потеряется благодаря яркой ручке. Рукоять удобная и не скользит.

Профессиональный нож, высокое качество, отличные режущие свойства. Полностью соответствует описанным характеристикам.