Очень тонко срезает кожицу, удобно лежит в руке. Угол наклона нестандартный, но привыкнуть можно. Выглядит добротно и качественно. Советую к покупке.
Лезвие широкое и длинное - для любого багета, батона или хлеба. Не гнется, поэтому не страшно надавить. Ручка шероховатая, то есть можно теоретически и мокрыми руками пользоваться. Стоит своих денег.
Не люблю чистить картошку ножом с детства. Поэтому это уже вторая чистилка. Первая была с черной рукоятью. Ну они по качеству одинаковые - острые ножи, чистят тонко, как на коробке нарисовано)
Неоднозначное впечатление от боковой конструкции. Лезвие, конечно, острое, в руке удобно лежит, пластик вполне качественный. Но никак не могу приноровиться чистить. Так сказать на любителя строение. Доставка быстрая.
Отличный нож, качественный пластик, лезвие ножа хорошо чистит овощи. Почистить картошку не составляет никакого труда, быстро и легко.