Кухонные ножи VICTORINOX для разделки, разделочные, филейные - Отзывы

Мне кажется, что для такого клинка тонковато лезвие, но это мое субъективное мнение.. В принципе ручка комфортная, не скользит, заточка хорошая. Время покажет, как служить будет. Пока все нормально.

Заказал данный нож,так как содержу кроличью ферму.При забое кроликов опробовал различные модели ножей из разных марок стали.Всеми можно было работать,но...не лежала душа ни к одному из них.Решил на пробу взять нож для разделки кроликов фирмы VICTORINOX.Земля и небо!Во-первых-эргономичность рукояти,работал ножом пол-дня,нет ни усталости руки,ни дискомфорта от попадания крови и жира,не скользит.Во-вторых,малый вес ножа.В-третьих,марка стали,что исключает коррозию.Остался доволен приобретением,именно тот нож,которого так не хватало!

Оптимальная длина, подходит для нарезки овощей и мяса. Острие бритвенной заточки. Удобно держать в руке, вес не чувствуется.

Фирменный нож, отлично режет любое мясо и рыбу. Лучок с морковкой может на пережарку пошинковать, если что. Почти не тупится. Все нравится. Курьер долго нас искал, а так все хорошо.

Ошибся я с размером. Нож очень большой и дома такой редко пригождается. Надо было от 15 до 20 см выбирать лезвие - такое более универсальное, но я сам оплошал. Нож все равно добротный. К качеству претензий нет. Рекомендую.

После оформления заказа,позвонил менеджер,всё разьяснил и подтвердил!!!
Отправка в короткий срок,товар соответствует описанию!Этим ножом я снимаю филе с судака,с этой задачей данный нож справляется на отлично!!!

Лезвие очень длинное, качество отличное. Доставка в срок.

В описании же написано - подходит для повседневного использования. Ну я и купила для каждодневной работы. Для тех, кто любит, чтоб нож в руке чувствовался - идеальный вариант. Зато можно и арбуз порезать, и дыню, и тыкву даже! Легко работать. 5 баллов за инструмент!

Нож для разделки мяса и действительно может отрезать тонкий кусок на доске, на весу, если тушка подвешена. С его эргономичной рукояткой работать инструментом можно долго. Но вот доставку задержали, но это ерунда.

Хороший удобный нож, оптимальная длина клинка. Подходит для разделки и формовки мяса. Очень советую всем.

Для меня это универсальное решение ножа. Если делить их на женские и мужские, то я в принципе мужские больше люблю. Ими работать удобнее. У этого инструмента довольно толстое лезвие, поэтому даже рыбу среднего размера или замороженное мясо он режет отлично. Заминка была с доставкой, посылка долго шла, но тут уже может и вина почты. Всем довольна.

Нож отлично подходит для резки мяса. Нож никогда не потеряется благодаря яркой ручке. Рукоять удобная и не скользит.

Занимаюсь сельским хозяйством - мясо птицы, свинина. Нож использую не для готовки, а для разделки мяса. Отличная вещь - в руке не скользит, лезвие почти не тупится. Точил 1 раз за 2 года. Но ведь и нагрузка на него большая. Поэтому ни разу не пожалел о покупке. Он стоит своих денег!

Профессиональный нож, высокое качество, отличные режущие свойства. Полностью соответствует описанным характеристикам.

Подарила мужу на 23 февраля, он у меня мясных дел мастер. Говорит, что с подарком угодила. Цену правда я ему не озвучивала)

Удобный универсальный нож. Очень острый и качественный. 5 баллов

Профессиональный нож, отлично справляется с поставленными задачами. Я как повар отвечаю за свои слова. Превосходит в некотором смысле японские дорогие ножи. У меня есть всякие, поэтому могу сравнивать. Наконец, легкий вес - для меня это огромный плюс, так как готовить приходится много и важно, чтобы не уставали руки. Всем рекомендую.

Удобный и компактный ножик, с красной, приятной на ощупь ручкой. Досточка достаточно тяжелая, имеет хорошее покрытие, качественное, не царапается и не портится. Курьер заблудился и принес на день позже.

Настоящий кинжал в миниатюре! Острым концом можно выполнять фигурную резку на тесте или фруктах. Для своего размера имеет хорошую немаленькую рукоять. В общем-то, отличный нож во всех смыслах!

3 недели ждали доставку - по почте в Пермь, думали чуть быстрее придет. Качество отличное - острый, легкий.

Фирма она и есть фирма, нож отвечает всем заявленным характеристикам. Рукоять не скользкая - шероховатая. Клинок широкий - для мяса идеально подходит.

Сталь не ржавеет и не темнеет. Ручка шероховатая, большая. 2 года использую, только 1 раз затачивал на камне. Надеюсь прослужит долгие годы.

Хороший инструмент, покупала мужу. Он с мясом больше работает на кухне. Режет и нахваливает, значит хороший нож. Он у меня большой привереда. Еще ни разу не точил - за полтора года.

Режущие свойства превосходные. Заказал такой еще один, очень острые, стоит быть осторожнее.

Обычная сталь, как по мне мягковата. Но тут уже мое субъективное мнение. В руке лежит удобно, моется легко. Доставка быстрая.

Классический нож, универсальная длина. И подходит любым продуктам. Нож отличный.

В реальности лезвие шире, чем на фото. Клинок небольшой, поэтому может резать любые продукты. Справляется с птичьим филе и рыбным. Очень легкий.

Очень большой, но тут надо просто приловчиться. Тогда все будет просто. Качество выше всяких похвал.

Резак идеально отцентрирован, заточка у лезвия, как у бритвы - режет лист бумаги. Сам проверял. Острота не теряется. На вид фирменный, так как есть гравировка Викторинокс. Нож стоит своих денег.

Очень длинное лезвие и узкое. Оно вполне удобное. С нарезкой овощей, фруктов и мяса нож справляется обалденно. Доставка быстрая.