Нож обвалочный VICTORINOX 5.5503.18
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Будь вы мясник, шеф-повар или обычный любитель кулинарии, профессиональная линейка ножей Victorinox Fibrox поможет обеспечить качество ресторанной кухни прямо у вас дома.
Благодаря эргономичной нескользящей рукояти в сочетании с прямым лезвием длиной 18 см нарезка продуктов и отделение мяса от костей не займут много времени и сил.
Для разделки, обвалки и жиловки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
Нескользящая эргономичная рукоять "fibrox" (из ударопрочного пластика)
Острое жёсткое узкое лезвие из высокоуглеродистой стали с прямой режущей кромкой
Можно мыть в посудомоечной машине
Изготовлен в Швейцарии
Последние отзывы или вопросы
Были вопросы к заточки этого ножа. Не хотелось бы испортить качественный инструмент, поэтому решил оставить свои контакты оператору магазина. Парень меня подробно проконсультировал, после чего купил здесь же керамическую точилку для ножей и теперь работать с резаком одно удовольствие - не страшно перегрузить инструмент или затупить как-то. Спасибо за то, что продаете хорошие вещи!
Обвалочным его называют, потому что на порядок острее и крепче обычного универсального ножа. А так, лезвие подойдет практически любому продукту. Чтобы не тупилось - не надо рубить им кости, да и все. Я себе брала на кухне для каждодневного использования и ни разу не пожалела.
Хороший и качественный нож. Соответствует своей цене. Ручка нескользкая - шершавая, лезвие острое, средней длины. Справляется с любым мясом и салом. 5 баллов. Доставка вот задержалась на пару дней. В остальном все хорошо.