Кухонные ножи VICTORINOX для разделки, филейные, поварские (ножи шеф-повара) - Отзывы
Брали для мяса, оказалось что подходит для любых продуктов. Крепкий очень нож, чувствуется в руке. Может справиться даже с замороженными продуктами. Но вот упаковка разочаровала немного, порвали ее по углам, нож в порядке, он просто шикарный.
Отличный нож для любой нарезки. Наверное и шпиговать им тоже удобно - не пробовал. Брал, как универсальный. Серрейторная нарезка не требует заточки, закругленные на конце позволяет резать даже выпечку или торты. Отличный нож, только вот посылку с ним ожидали долго. Всем рекомендую.
Покупала себе, оказалось мужу. Ему нравится. Говорит ручка как раз для мужской руки, тем более мясом у меня дома супруг занимается, а у меня Викторинокс чуть поменьше еще есть - более универсальный. Оба отличные ножи. Всем советую производителя.
Крутой нож, вне всяких сомнений. Очень острый. Лезвие толстое - никогда не прогнется, может резать замороженное мясное филе и брикеты с замороженной килькой, например. То есть выдерживает нагрузки и в рукояти не расшатывается. Покупкой доволен.
Держит заточку, неплохой хват. Яркая рукоятка, удобная в руке. По весу легкий для своих габаритов. Как-то даже непривычно.
У ножа удобная рукоятка, толстое лезвие, антикоррозийная стойкость. В общем-то почти сплошные плюсы, кроме цены - хотелось немного дешевле, зато качество отличное.
Отличный резак для мяса, шашлыка, стейков. Легко вырезает жилы, срезает мясо с кости.
Производитель, как всегда на высоте! Нож очень острый. Даже я умудрился порезаться в начале использования, не говоря про жену. Легко чистится даже светлая ручка, можно мыть в посудомойке. Затачивал на камне 2 раза - точится легко.
Ручка шершавая. Наверное, чтобы не скользил. Клинок острый - режет очень хорошо. Не требует частой заточки. Не прогибается. Фирменные - надписи на ручке и гравировка на лезвии. Не подделка.
Напутали в магазине заказы, но оперативно решили проблемы. Тут такие вежливые сотрудники. К качеству ножа претензий нет.
Мощная рукоять, держать в руке удобно. Мокрые и жирные руки не скользят. Клинок тонкий и острый - можно использовать для рыбного филе, для птицы и свинины или говядины тоже. Колбаску при надобности тоже порежет без проблем. Покупкой доволен.
Отличный поварской нож, традиционное швейцарское качество. Обязательно должен быть на каждой кухне.
Давно хотел домой нож помассивнее. Не могу маленькими работать. А с этим ножиком одно удовольствие: один раз надрезал и готово. Удобный, острый, качественный. Фирма отличная.
Любимый нож на кухне. Подходит для всех продуктов, справляется с заморозкой, качество, как говорится, на лицо.
Нож универсальный. Работать им удобно, рука не устает, рукоятка шершавая слегка, поэтому не выскальзывает во время нарезки. Не жалею, что купила.
Лезвие тонкое, но не гнется. Ручка удобная, вес легкий. Доставили быстро.
Настоящий обвалочный нож, острый, хваткий, нескользкий. Классическая расцветка. Легкий вес.
У ножа действительно удобная рукоять. Очень эргономичная. Материал не скользит в мокрых руках. Ухватистая. подходит для мужской руки.
Держу дома курочек, по осени с ножом не расстаюсь. Выдерживает подготовку куриных запасов на зиму, с разделкой мяса справляется налегке. Но все равно считаю, что цена высоковата для меня.
В эксплуатаций хороший - острый, удобный. К качеству претензий нет. Доставка быстрая, претензий к компании нет.
Друг работает поваром в ресторане. Подарил ему на Новый год, тот радовался, как ребенок. Никогда бы не подумал, что от ножа может быть столько радости, то есть инструмент именно для ценителей! Говорит, качество вне всяких похвал.
Почитал отзывы, говорили, что рукоять неудобная. Ну может это для женщин как-то громоздко, а мне наоборот - чувствуется в руке хороший инструмент. Рад, что не обратил внимание на замечания по поводу ручки. Мне все нравится.
Для стейков, разделки мяса, да для всего нож можно использовать. Острие прям острое. Нужно быть осторожней.
Отдельное спасибо операторам магазина. Выяснили у меня для каких целей нож нужен, сами предложили несколько подходящих вариантов. В итоге я очень доволен покупкой. Качество ножа отличное.
Подарочный вариант ножа - очень красивый, стильный. Ничего лишнего. Поэтому выбрала на подарок сестре - она учится на повара, ценит качественную посуду и другую утварь. Сама пробовала - острый, эргономичная ручка. Профессиональных комментариев дать не смогу. Как любитель ставлю оценку 5.
Настоящее швейцарское качество. Для мяса лучше и не придумать. Подходит для разделки больших кусков, для формовки на отбивные или стейки. Может даже и тонкими пластинками нарезать лосось, например. Только приноровиться надо. Мне нравится.
Рукоятка приятная и удобная. К остроте без претензий, очень качественная сталь. Доставка в срок,
Профессиональный клинок для разделки и нарезки мясопродуктов. Справляется с небольшими костями и заморозкой. Цена соответствует качеству.
Цена, конечно, дороговата. Ну так купил и на всю жизнь. Это ж швейцарское качество, а не Китай какой-то. За 3 года в работе, подтачивал мусатом 1 раз и то, чтобы проверить, каково это. Отличный нож!
Нож выдерживает большие нагрузки, способен перерезать мелкие кости. В остроте сомневаться не приходится. Стоимость для профессионального инструмента более чем привлекательная.