Нож кухонный VICTORINOX BUTCHERS KNIFE 5.7401.25 - Отзывы
(1)
Артикул: 5.7401.25
Нож Victorinox Butchers knife из серии профессиональных кухонных ножей спроектирован именно для этой задачи.
7 563 руб.
Нет в наличии
Доставка вМосква
Самовывоз из магазина0 руб.
по предварительному заказу
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
Курьером (1-2 рабочих дня)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (1-2 рабочих дня)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип режущей кромки лезвия
- Одностороннее лезвие
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
- 55-56
Материал клинка
- Нержавеющая сталь
Марка стали
- X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Длина лезвия
- 25 см
Серия
Тип
Цвет
- Красные
Для чего
Особенности
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Нож кухонный
- Упаковка
Отзывы о Нож кухонный VICTORINOX BUTCHERS KNIFE 5.7401.25
Полгода работаю на разделке мяса, и этот нож стал моим основным инструментом. Клинок в 25 см отлично справляется с говядиной и птицей, а твердость в 55-56 HRC позволяет подправить кромку за пару минут без потери стойкости. Рукоять из полиамида не скользит даже после горячей мойки, перепады температур и кислоты ей нипочем. Сталь X50CrMoV15 держит заточку дольше, чем ожидал от рабочего ножа. Для ежедневной профессиональной эксплуатации - идеальный баланс цены и надежности.



