Бритвенная острота клинка, ухватистый, удобный. Может рубить мясо со костью. Подходит для любого мяса: свинина, говядина, птица, рыба. Отличный мужской нож!
Доволен в высшей степени. Нож супер! Сам режет!!!
Нож отличный, быстрая доставка. Всем доволен.
Говорят, что вот эти специальные кармашки не дают прилипать продуктам к лезвию. Действительно так! Но если нарезать овощи, например, то кружочки огурца или помидора прямо отскакивают от лезвия идеальным кружочками. Доставка была быстрая, спасибо)
Нож режет, шинкует и рубит, как и положено «японцу» Сантоку. За счет широкого и тонкого лезвия легко рассекает продукты. Долго не тупится, а затачивается керамикой. Добротный нож. Очень доволен.