Нож для нарезки лосося VICTORINOX 5.4623.30
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Швейцарский кухонный нож Victorinox 5.4623.30 для тонкой нарезки длиной 30 см с черной пластиковой ручкой даёт возможность легким движением руки нарезать колбасу, ветчину, рыбу и прочие продукты максимально тонко. Нож для тонкой нарезки на лезвии имеет специальные воздушные "кармашки", они не позволяют даже особо тонким кусочка ветчины не липнуть к лезвию.
Нож-слайсер 5.4623.30 от известного швейцарского производителя обладает отличными характеристиками, оформлен в классическом стиле и дарит радость от приготовления красивых и вкусных блюд. Он имеет прямую заточку, длинное лезвие и эргономическую рукоять, острие скошенной формы.
Особенности ножа Victorinox 5.4623.30
Применять нож Victorinox 5.4623.30 можно и в профессиональном, и в бытовом направлении: высокая степень функциональности сочетается с производительностью. Тщательно продуманные характеристики сделают процесс нарезки особенно удобным и приятным:
- материал лезвия – молибден-ванадиевая сталь отличается способностью не впитывать запахи. А значит, аромат одного приготовленного с помощью ножа Victorinox 5.4623.30 блюда не будет перемешиваться с запахом другого блюда или продукта;
- прямая заточка длительно сохраняет свою остроту даже при длительном и активном использовании ножа;
- рукоять изготовлена из прочного пластика, который не поддается воздействию влаги и пищевых кислот.
Последние отзывы или вопросы
Первый же вечер открыл для себя, насколько это удобный инструмент. Лезвие длинное и острое, ветчина и семга нарезаются буквально невесомыми ломтиками, как в ресторане. Особенно порадовали воздушные кармашки: тонкие кусочки действительно не прилипают к стали, что заметно ускоряет процесс. Рукоятка лежит в ладони надежно, даже влажными руками не скользит. Запахов от рыбы на клинке не осталось, что подтверждает заявленные свойства стали. Очень доволен покупкой.
Взял слайсер в поездку для нарезки копченой рыбы к ужину. Тридцатисантиметровое лезвие из молибден-ванадиевой стали режет лосося идеально тонко, при этом воздушные кармашки действительно не дают кусочкам прилипать. Рукоять из полипропилена не скользит и не боится влаги, что удобно в дорожных условиях. Заточка прямая, держится хорошо, запахи не впитываются. Твердость 55-56 HRC - баланс между остротой и упругостью. Весит всего 146 граммов, так что в рюкзаке не мешает. Швейцарское качество налицо, остался доволен.
Где-то вычитал, что рукоятка у него деревянная, но она пластиковая. Для меня лично это даже лучше, но просто имейте ввиду - пластиковая, шероховатая, достаточно удобная. Нож качественный, советую.
