Нож мясника VICTORINOX SWIBO 5.8431.26 - Отзывы
(1)
Артикул: 5.8431.26
6 251 руб.
Нет в наличии
Доставка вМосква
Самовывоз из магазина0 руб.
по предварительному заказу
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
(г. Москва, м. Таганская,
ул. Большие Каменщики, д. 6, стр. 1)
Курьером (1-2 рабочих дня)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (1-2 рабочих дня)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес
- 240 гр
Длина
- 386 мм
Тип режущей кромки лезвия
- Двусторонняя симметричная
Страна изготовитель
- Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
- 55-56
Материал клинка
- Нержавеющая сталь
Марка стали
- X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Длина лезвия
- 26 см
Серия
- Swibo
Тип
Размер
- Большие
Цвет
Рукоятка
Особенности
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
Отзывы о Нож мясника VICTORINOX SWIBO 5.8431.26
После первого использования могу сказать: нож полностью оправдал ожидания. Лезвие из швейцарской стали 26 см длиной отлично справилось с разделкой - острота и баланс чувствуются сразу. Рукоять из пластика действительно не скользит, даже в мокрых руках. Твердость 55-56 HRC - хороший компромисс, чтобы долго не точить. Вес 240 грамм показался удобным, без лишней тяжести. Двусторонняя заточка подходит и правше, и левше. Качественная вещь для профессиональной кухни.
