Взял её в первую очередь из-за крошечного веса - 10 граммов, в кармане вообще не чувствуется. Первое использование: провёл по затупившемуся складному ножу несколько раз с нажимом, как в инструкции, и сразу почувствовал, что цепляться перестал. Потом отпустил давление - точилка под собственным весом прошлась ещё раз десять, и кромка стала гладкой. Единственная мелочь: корпус из полипропилена выглядит хлипковато, хотя работает исправно. Для кухонного тоже подойдёт, проверю позже.
Шикарная точилка, все ножи острые и готовить стало в удовольствие
Вернулся с дачи, ножи после шашлыков и овощей затупились основательно. Достал эту точилку VICTORINOX. Инструкция простая: вставил лезвие между керамическими дисками и провел несколько раз. Сначала чувствовался лёгкий зацеп, потом движение стало плавным. Уменьшил нажим до собственного веса ножа и сделал финальные движения. Результат порадовал - нож снова режет помидоры без усилий. Компактная, удобно лежит в руке. Отлично справилась за пару минут.
За месяц пользования ни разу не пожалел о покупке. Беру её, когда нужно быстро вернуть остроту кухонным ножам - процесс действительно несложный, как в инструкции: вставляешь лезвие между дисками и ведёшь. Приятно, что можно править и складные ножи. Корпус из чёрного пластика, на вид крепкий, за всё время ничего не расшаталось и не треснуло. Единственный нюанс - в посудомойку её не засунуть, но это не проблема, достаточно протереть тряпкой. Инструмент компактный, весит немного, лежит в ящике, не мешаясь. Рекомендую тем, кто ценит практичность.
На работе постоянно приходится подправлять ножи - то коробку вскрыть, то упаковку. Ношу эту точилку в кармане рубашки, она весит всего 11 грамм и размером 70 мм. За пару движений лезвие снова острое, как надо. Подходит и для моего складного, и для кухонного. Полиамидный корпус надежный, не скользит. Отличная вещь для ежедневной рутины.