Месяц сын нахваливает эту тёрку. Говорит, лезвие острое, как бритва, и срез получается фактурный - шоколад и твёрдый сыр трёт идеально. Мне нравится, что в комплекте есть защита лезвия, и резиновые ножки не скользят. Компактная, 262 мм, и лёгкая - 77 грамм. Отличная швейцарская вещь!
Для жарки стейков на открытом огне эта вилка оказалась незаменимой вещью. Пользуюсь ей уже месяц, и главное - действительно перестал бояться ожогов горячим маслом или паром. Острые зубцы из нержавеющей стали отлично держат мясо при переворачивании, а ручка из термостойкого пластика не нагревается. Сделана в Швейцарии, качество сборки чувствуется сразу.
Наконец-то перестал бояться переворачивать мясо на раскалённой сковороде. Зубцы длинные и острые, отлично фиксируют кусок, рука при этом далеко от пара. Ручка приятно греется, но не плавится, пластик не пахнет даже после контакта с горячим жиром. Сталь выглядит монолитной, никаких люфтов. Вилка лёгкая, баланс отличный, первое же использование показало, что это серьёзный инструмент, а не аксессуар. Доволен, как слон.
Впервые попробовала её на твёрдом сыре - лезвие действительно острое, движения лёгкие, срезы получаются идеально ровными. Понравилась устойчивость: резиновые ножки надёжно держат тёрку на доске. Компактная, в руке лежит удобно. Защита лезвия в комплекте - приятный бонус, теперь храню в ящике без опаски. Отличная вещь для кухни, пользуюсь каждый день.
Дома намотал на руку - и сразу видно, что вещь продумана. В поездке оказался незаменим: нож с таким темляком удобнее доставать из кармана, ничего не болтается. Переплетение аккуратное, оранжевый цвет яркий, не потеряешь. Распускать не пришлось, но приятно знать, что внутри 160 см шнура на всякий случай. Толщина 3 мм и заявленные 190 кг нагрузки внушают доверие. Сидит на кольце плотно, к качеству плетения претензий нет. Отличное дополнение к ножу.